りんごを洗い皮を剥いて一口大に切る

鍋にりんごと赤ワインを入れる。沸いたら落としぶたをして中火から弱火に下げてタイマーをかけ10分位煮る。

落としぶたをあけ、りんごに上下色ムラあれば裏がえす。プルーンを加え中火から弱火で1分タイマーをかけ煮る。

ヨーグルト→ハチミツ→ヨーグルトの上にりんごとプルーンをのせてみました。