作り方
- 1
豚肉と目玉焼きを焼く。塩コショウで、ちょっと強めに味をつける。
- 2
ご飯に刻んだガリ・大葉、ゴマ、マヨ、醤油、お酢を加えて混ぜる。
- 3
ちぎったレタスを乗せる。
- 4
豚肉と目玉焼きを乗せる。完成。
コツ・ポイント
お好みで、ガリやお酢を多めに入れたり、梅干しやじゃこを足したりしても美味しいです。
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