離乳食 鶏肉とブロッコリーのシチュー

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クック46H8FP☆ @cook_40277372

離乳食後期からのメニューです。
このレシピの生い立ち
洋食好きの息子達の為に作ってます

離乳食 鶏肉とブロッコリーのシチュー

新米主婦あーさ's cooksnap of when they made 離乳食 鶏肉とブロッコリーのシチュー.
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材料

1人分
  1. ブロッコリー 10g(穂先のみ)
  2. 人参 10g
  3. 玉ねぎ 10g
  4. じゃがいも 10g
  5. 鶏ひき肉 15g
  6. 豆乳 50ml
  7. 砂糖 少々
  8. コンソメ(赤ちゃん用) 少々

作り方

  1. 1

    ブロッコリーを柔らかく茹でて穂先を刻む

  2. 2

    人参 玉ねぎ じゃがいもをみじん切りにして、シリコンスチーマーで2分チンする

  3. 3

    鶏ひき肉を炒める

  4. 4

    1、2、3を鍋に入れ、豆乳を入れてかき混ぜながら5分程煮込む

  5. 5

    コンソメと砂糖で風味づけする

  6. 6

    水溶きまたは顆粒片栗粉でとろみをつける

コツ・ポイント

片栗粉は顆粒のものだと水溶きせずに使えます。
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