玉葱とニンニクをみじん切りにします。

グレープシードオイルと塩コショウ、バジルを混ぜて、レンジで3分あっためます。

トマトを薄切りにします。

２のあら熱が取れたら、バルサミコ酸を混ぜて、トマトを和え、冷蔵庫で冷やします。