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ひき肉のオムレツトマトソース添え
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ひき肉のオムレツトマトソース添え-レシピのメイン写真

ひき肉のオムレツトマトソース添え

赤紫芋介
赤紫芋介 @19681216t

トマトソースが美味しい♡
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このソースが…ちょっとうま過ぎ!

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ひき肉のオムレツトマトソース添え

赤紫芋介
赤紫芋介 @19681216t

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材料

2人分
  • 牛ひき肉 100g
  • 塩、こしょう 少々
  • 卵 3個
  • 油(焼き用) 大さじ1
  • ★カットトマト缶 大さじ3~4
  • ★ケチャップ 大さじ1
  • ★塩、こしょう 少々
  • ★パセリみじん切り 少々
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作り方

  1. 1

    ひき肉を炒める。

    • ひき肉のオムレツトマトソース添え作り方1写真
  2. 2

    炒まったら、ボールに移し、塩こしょうをする。(a)

    • ひき肉のオムレツトマトソース添え作り方2写真
  3. 3

    (a)に卵3個入れて混ぜる。塩こしょうを加える。(b)

    • ひき肉のオムレツトマトソース添え作り方3写真
  4. 4

    油をひき、(b)をオムレツ風に焼く。

    • ひき肉のオムレツトマトソース添え作り方4写真
  5. 5

    まとめる。
    お皿に盛る。

    • ひき肉のオムレツトマトソース添え作り方5写真
  6. 6

    同じフライパンで★を入れて少しだけ煮詰める。
    オムレツにかける。

    • ひき肉のオムレツトマトソース添え作り方6写真

コツ・ポイント

塩加減は注意!

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赤紫芋介
赤紫芋介 @19681216t
2016/04/28 12:32に公開
食生活アドバイザー3級取得しました。健康管理士一般指導員と健康管理能力検定1級取得できました。赤ワインと、芋焼酎がだぁ〜い好きな❤️赤紫芋介です。頂いたつくれぽ…2406件感謝です。
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このレシピのキーワード

オムレツ トマト缶 卵 牛ひき肉 ケチャップ

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