作り方
- 1
ひき肉を炒める。
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- 2
炒まったら、ボールに移し、塩こしょうをする。(a)
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- 3
(a)に卵3個入れて混ぜる。塩こしょうを加える。(b)
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- 4
油をひき、(b)をオムレツ風に焼く。
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- 5
まとめる。
お皿に盛る。 -
- 6
同じフライパンで★を入れて少しだけ煮詰める。
オムレツにかける。 -
コツ・ポイント
塩加減は注意！
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