豚バラ味噌炒め
簡単に出来る豚バラ炒めです!ボリュームもあってごはんがすすみます!!
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冷蔵庫と相談の結果!おいしくできました☆
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豚肉に★の片栗粉と酒で下味をつけておく
ピーマン、玉ねぎをそれぞれ細切りにする
調味料☆を合わせておく
フライパンにごま油(分量外)を熱し、1の豚肉を炒める。7割方色が変わったら、2のピーマンと玉ねぎを加えて炒める
玉ねぎがしんなりしたら、合わせ調味料を加える。ぐつぐつしたら火を止めて完成!
最初に豚肉に片栗粉を加えることで、最後に調味料を加えたときにとろみがついて、味がよく絡みます!
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