地獄蕎麦

はじめてのつくれぽをする
ともたろう
ともたろう @cook_40124254

とろろが入ってるからスルスル食べれます
このレシピの生い立ち
実家でよく食べました。多分どっか家族で出かけた時にで食べた再現と思います

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材料

  1. 蕎麦 2束
  2. 玉ねぎみじん切り 1個
  3. 大根おろし 適量
  4. 海苔 適量
  5. とろろ 適量
  6. 鰹節 適量
  7. わさび お好みで
  8. 卵黄身 2こ

作り方

  1. 1

    蕎麦を茹でて氷水につけとく

  2. 2

    とろろ、海苔、大根おろし←水よくきって、鰹節、玉ねぎみじん切り、わさび、真ん中に卵の黄身乗せて麺つゆかけて出来上がり！

  3. 3

    よーく混ぜて食べて下さい

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レシピ作者

ともたろう
ともたろう @cook_40124254
に公開
オーストラリアのブリスベンに住んでいます。
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