レンジで簡単♪ミルク甘酒の作り方
白いエプロンのクマ @shiro_apron
クリーミーでスイーツみたいな甘酒。一人分なら、ぱぱっと電子レンジで♪
（たくさん作るときは鍋の方が楽かも）
このレシピの生い立ち
最近はまっている甘酒の作り方です。簡単に作れるよう手順を試行錯誤しました。
レンジで簡単♪ミルク甘酒の作り方
クリーミーでスイーツみたいな甘酒。一人分なら、ぱぱっと電子レンジで♪
（たくさん作るときは鍋の方が楽かも）
このレシピの生い立ち
最近はまっている甘酒の作り方です。簡単に作れるよう手順を試行錯誤しました。
作り方
- 1
耐熱のカップに小さくちぎった酒粕と砂糖と生姜、水を入れる。
-
- 2
ラップをして電子レンジで加熱。（自動モードでOK。熱々になれば良いので、マニュアルでやるなら600w1分ほど？
-
- 3
フォークで酒粕のかたまりをなくすようにつぶしながら混ぜる。（まだかたまりがあるときは、レンジでもう少し加熱）
-
- 4
牛乳を混ぜ、電子レンジであたためれば完成。（飲み物モードがあればそれを使う。なければ600w1分〜）
-
コツ・ポイント
◆ 牛乳を入れた後は沸騰させないこと
→牛乳は沸騰すると美味しくなくなってしまうので、沸騰手前まであたためる
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