作り方
- 1
フライパンにオイル、みじん切りにしたニンニクを入れ、ニンニクの香りをオイルに浸透させます。
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- 2
1に適度な大きさに切った小松菜、茹で汁、おろしニンニク、塩胡椒を入れ、中火で炒めます。
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- 3
2に茹でたパスタ、しらすを入れ、サッと絡めます。
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- 4
皿に盛り付け、完成です☆
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コツ・ポイント
余分な調味料を使わないで素材本来の味を引き出す事☆
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しらすさえあれば、あとは家にある材料でパパッと！簡単で美味しいのでぜひ！カルシウムたっぷりのしらすをた〜っぷり乗せて♪
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