鳥マヨ

てきとうめし @cook_40229565
焼いて和えるだけ!お弁当にもお子様にもgood!!とても簡単でうまい!好評です★★
このレシピの生い立ち
ほぼ海老マヨと同じレシピです!エビは高いので安い胸肉で作りました!
鳥マヨ
焼いて和えるだけ!お弁当にもお子様にもgood!!とても簡単でうまい!好評です★★
このレシピの生い立ち
ほぼ海老マヨと同じレシピです!エビは高いので安い胸肉で作りました!
作り方
- 1
柔らかくする為調理する前に30分ほど砂糖を揉み込んでおく
しなくても全然OK! - 2
砂糖を揉み込んだ胸肉の水気をとり、そぎ切りにする(尚、柔らかくなります)
- 3
片栗粉をまぶし、多めの油で焼く
- 4
★をボールで混ぜ、焼いた胸肉を入れてボールの中で和える
- 5
完成!!
- 6
彩り悪くてすいません
パセリなどかけるとオシャレに見えます
凝った風に見えます!
コツ・ポイント
スイートチリソースは100均に売ってます!スーパーで買うと高いのでいつも100均です笑 全然おいしくすごく使えますよ★ マヨと1:1くらいがオススメ!
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