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鳥マヨ
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鳥マヨ-レシピのメイン写真

鳥マヨ

てきとうめし
てきとうめし @cook_40229565

焼いて和えるだけ!お弁当にもお子様にもgood!!とても簡単でうまい!好評です★★
このレシピの生い立ち
ほぼ海老マヨと同じレシピです!エビは高いので安い胸肉で作りました!

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材料

2人前〜
  • 胸肉 1枚
  • 片栗粉 適量
  • ★マヨネーズ 大さじ3くらい
  • ★スイートチリソース 大さじ2くらい
  • ★練乳あれば入れてもおいしい 適量
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作り方

  1. 1

    柔らかくする為調理する前に30分ほど砂糖を揉み込んでおく 
    しなくても全然OK!

  2. 2

    砂糖を揉み込んだ胸肉の水気をとり、そぎ切りにする(尚、柔らかくなります)

  3. 3

    片栗粉をまぶし、多めの油で焼く

  4. 4

    ★をボールで混ぜ、焼いた胸肉を入れてボールの中で和える

  5. 5

    完成!!

  6. 6

    彩り悪くてすいません
    パセリなどかけるとオシャレに見えます
    凝った風に見えます!

コツ・ポイント

スイートチリソースは100均に売ってます!スーパーで買うと高いのでいつも100均です笑 全然おいしくすごく使えますよ★ マヨと1:1くらいがオススメ!

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てきとうめし
てきとうめし @cook_40229565
2019/10/09 15:11に公開
パパッと基本目分量料理!洗い物も嫌いでーす。
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このレシピのキーワード

片栗粉 コンデンスミルク 鶏胸肉

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