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白菜の重ね煮
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材料

4人分
  1. 白菜 1/4
  2. ひき肉 400g
  3. ベーコン 4枚
  4. 下味 酒 大さじ2
  5. 塩 小さじ2/3
  6. 胡椒 少々
  7. スープ 水 1カップ
  8. 正油 大さじ1
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作り方

  1. 1

    ひき肉、ベーコンを混ぜて、下味をつけ
    白菜の間にはさむ。

  2. 2

    鍋にひき肉を挟んだ白菜と水、正油を入れ
    中火にかける。
    煮立ったら弱めの中火で20分弱煮る。

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☆rise☆ @cook_40238983
2017/11/14 09:58に公開

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