カップオムレツ

めだかの母
めだかの母 @cook_40198299

卵液をアルミカップに入れてトースターで焼くだけで簡単にできます。お弁当のおかずに最適です。
このレシピの生い立ち
フライパンや油を使わずにオムレツを作りたくて。

カップオムレツ

卵液をアルミカップに入れてトースターで焼くだけで簡単にできます。お弁当のおかずに最適です。
このレシピの生い立ち
フライパンや油を使わずにオムレツを作りたくて。

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材料

アルミカップ4個分
  1. たまご 2個
  2. ツナ缶 1缶
  3. 冷凍ミックスベジタブル 適量
  4. ★塩こしょう 適量
  5. ★マヨネーズ 大さじ1
  6. 牛乳 小さじ1
  7. 粉チーズ 適宜
  8. ケチャップ 適宜

作り方

  1. 1

    ツナ缶は油を切る。冷凍のミックスベジタブルは解凍する。オーブントースターを予熱する。

  2. 2

    ボウルにたまごを割り入れ、★を加えてかき混ぜる。ツナ缶とミックスベジタブルを加えて混ぜ合わせる。

  3. 3

    アルミカップに②の卵液を注ぎ入れる。お好みで粉チーズを振る。トースターで約7分、たまごが固まるまで焼く。

  4. 4

    表面が薄く色づいたらトースターから取り出す。熱いのでやけどに注意。お好みでケチャップをつけていただく。

コツ・ポイント

・包丁いらずのツナ缶がなければ、刻んだハムやベーコン、ウインナーでも。

・ミックスベジタブルがなければ、剥き枝豆やコーンやミニトマトを入れてもよいです。

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