HBにパンの材料を入れて一次発酵まで完了して下さい。

取り出して濡れ布巾をかけて30分のベンチタイム。

ベンチタイムが終わったら生地を4分割にします。

カレーに片栗粉をいれ混ぜ合わせます。

生地を約18cm大に延ばして下さい。

カレーを中央にのせてください。

ハケで溶き卵を優しく塗って下さい。

次にパン粉をまぶして下さい。

発酵が終わったら取り出して、軽く切れ目を入れてチーズをのせます。深く入れすぎると中身のカレーが出てしまうので注意。

200℃に予熱して15分焼くと、チーズがトロッとのサックり焼きカレーパンの完成です。