魚河岸あげ入り◎ポテトサラダ

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ポテサラのハムの代わりに魚河岸あげを。
マヨポン味でさっぱりです♪
このレシピの生い立ち
ポテサラ食べたくなったけどハムが無かったので(;´・ω・)

魚河岸あげ入り◎ポテトサラダ

ポテサラのハムの代わりに魚河岸あげを。
マヨポン味でさっぱりです♪
このレシピの生い立ち
ポテサラ食べたくなったけどハムが無かったので(;´・ω・)

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材料

1人分
  1. じゃがいも 1個
  2. きゅうり 1本
  3. 紀文 魚河岸あげ® 1個
  4. マヨネーズ 大さじ1
  5. ポン酢 小さじ1

作り方

  1. 1

    じゃがいもは皮をむき8等分して、ルクエに入れてレンジで500W3分加熱。

  2. 2

    きゅうりは細切りにして、塩を軽く振って5分ほどおき、水気を軽く絞る。

  3. 3

    魚河岸あげは短冊状に切る。

  4. 4

    1~3とマヨネーズ・ポン酢を混ぜ合わせて、できあがり!

コツ・ポイント

じゃがいも多めの場合はマッシュしてもおいしいかも(^^)

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