犬用ヘーゼルナッツが香るビスケット

消化しにくいナッツ類もミルサーで粉砕!香ばしい香り間違いなしです。自然な甘さがあり飼い主も美味しく頂けるビスケット。
このレシピの生い立ち
外国産のミューズリーを大量買いしましたが案外犬のオヤツに使えそうな素材が沢山入っている事に気付いたので今回はビスケットにしてみました^_^。
犬用ヘーゼルナッツが香るビスケット
消化しにくいナッツ類もミルサーで粉砕!香ばしい香り間違いなしです。自然な甘さがあり飼い主も美味しく頂けるビスケット。
このレシピの生い立ち
外国産のミューズリーを大量買いしましたが案外犬のオヤツに使えそうな素材が沢山入っている事に気付いたので今回はビスケットにしてみました^_^。
作り方
- 1
Aのミューズリーは今回ヘーゼルナッツ、コーンフレーク、フレックスシード、押麦系、ヒマワリ、玄米、キビ
- 2
その他にミューズリーの中にドライフルーツも入っていますが、フルーツ類は弾いて置きます。
- 3
ミルサーにAの穀物ナッツ類を掛け粉砕します。
- 4
厚手のビニール袋に薄力粉とピーナッツペーストとココナッツオイルと粉砕したAを入れ、軽く振りながら揉み練ります
- 5
ボソボソの玉が沢山出てきたら水を少しずつ加え混ぜていきます。シットリした塊になるまでビニール袋の中で揉み練ります。
- 6
ビニール袋ごとめん棒で伸ばして厚さ2〜3mmにします
- 7
型で抜いていきます。
今回はボーンMサイズ型で抜きました。 - 8
天板に薄ーくココナッツオイルをキッチンペーパーで塗り、均等に型で抜いた生地を乗せていきます
- 9
今回の生地で13個のビスケットが焼けました。
焼き時間はオーブントースターで8分返して3分です。 - 10
オーブンだと、基本のクッキーの焼き方で作れます。
- 11
オーブンの場合は天板にクッキングシートを使うのでココナッツオイルの塗布は不要です
コツ・ポイント
そのまま焼くとものすっごいハードビスケットになるので小型犬には少しのベーキングパウダーを入れてさっくりした食感をだすのもおススメです。
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