レンジde♡ほうれん草とじゃこのお浸し

*ともさきめい*
*ともさきめい* @cook_40053549

レンジで簡単!ほうれん草のお浸しに、少しカリカリなちりめんじゃこがよく合います!あと1品足りない時に(´▽`)ノ

このレシピの生い立ち
ほうれん草が余ってたので、ちりめんじゃこと和えてみました

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材料

2人分
  1. ほうれん草 1把
  2. ちりめんじゃこ ひとつかみ
  3. めんつゆ(2倍濃縮) 小2~
  4. ☆薄口醤油 小2~
  5. ☆みりん 小2~
  6. かつおぶし 適量

作り方

  1. 1

    ほうれん草は、水でふり洗いして、3cm幅ざく切りにする。耐熱容器に入れ、蓋をして600wのレンジで2分加熱→水分を捨てる

  2. 2

    ほうれん草の上に、ちりめんじゃこをのせ、そのまま600wのレンジで1分加熱。水分を捨て、☆を全て入れ和え冷ます

コツ・ポイント

ほうれん草の水分をしっかり切らないと、味が薄まりますので注意して下さい。めんつゆ(2倍濃縮)の量は、お好みで調整して下さいね

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レシピ作者

*ともさきめい*
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