市販のスイーツカップに大きめスプーンにほぼ等分入れ、冷蔵庫に入れて冷やし固める。

ももを洗い、皮を剥き、フードチョッパーで細かくし、鍋にレモン汁と砂糖、水大さじ2入れて煮詰める。

常温で冷めたらゼラチンを入れ、冷蔵庫で冷やし固めたプリンの上にももソースをスプーンでのせて、更に冷蔵庫で冷やし固める。