カブの浅漬け(*^^*)ベーコン巻き

HL♪ @cook_40093004
カブ&ベーコンベストマッチで止まらない!簡単おつまみ☆
おもてなしにも(*^^*)
このレシピの生い立ち
昔、母が正月に大きいカブの千枚漬けとハムマヨで作っていたおつまみのアレンジです(*^^*)
大きい千枚漬けだとハムで丁度いいサイズですが、普通のカブで作るとハムがはみ出るので、薄くて小さめのベーコンが丁度いいです!
カブの浅漬け(*^^*)ベーコン巻き
カブ&ベーコンベストマッチで止まらない!簡単おつまみ☆
おもてなしにも(*^^*)
このレシピの生い立ち
昔、母が正月に大きいカブの千枚漬けとハムマヨで作っていたおつまみのアレンジです(*^^*)
大きい千枚漬けだとハムで丁度いいサイズですが、普通のカブで作るとハムがはみ出るので、薄くて小さめのベーコンが丁度いいです!
作り方
- 1
カブの浅漬け(ID:17855342)の水気をキッチンペーパーで良く切る。
- 2
ベーコンの水気を取り、カブに収まる大きさに切る。ここでは半分。
カブにマヨネーズを塗り、ベーコンを乗せる。 - 3
ベーコンの繊維に沿って、折れる方向にかぶごと一緒にたたむ。
- 4
お皿に盛り付けてとびっ子を振りかけて出来上がり!
コツ・ポイント
カブとベーコンの水気を良く切ることです(*^^*)
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