レンジで✿アスパラときのこのチーズ蒸し

keiO3
keiO3 @cook_40115545

話題入り有難う✿ ノンオイル、簡単調理で後片付けも楽々♪

このレシピの生い立ち
アスパラ、エリンギが中途半端に残っていたので、簡単にできるものをと考えました。エノキでも美味しくできました。

レンジで✿アスパラときのこのチーズ蒸し

話題入り有難う✿ ノンオイル、簡単調理で後片付けも楽々♪

このレシピの生い立ち
アスパラ、エリンギが中途半端に残っていたので、簡単にできるものをと考えました。エノキでも美味しくできました。

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材料

2人分
  1. アスパラ 2本
  2. エリンギ 1本
  3. ☆卵 1個
  4. ☆麺つゆ(3倍濃縮) ID : 19892808 大さじ1弱
  5. ☆水 大さじ1
  6. ピザ用チーズ 適量

作り方

  1. 1

    アスパラは斜め薄切り、頭の部分は縦半分に切る。エリンギは手で適当に裂く。
    ☆を混ぜておく

  2. 2

    クッキングシートでカップ(舟形)を2つ作り、それぞれにアスパラとエリンギを入れ、☆をかけ、チーズを乗せる

  3. 3

    カップごとお皿に乗せ、レンジ(600w)で約2分半、チーズが溶けるまで温める

  4. 4

    ☆Rokko☆さんが、
    お弁当用に作って下さいました(^^♪
    ありがとう♡

  5. 5

    2016/02/16
    話題入りしました♡作ってくださった皆様、有難うございます
    (^.^)

コツ・ポイント

✿きのこはお好きなもので
✿ストレートの麺つゆの場合、水なしで、大さじ2にする

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keiO3
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Since 2013✿働く妻・母(子供二人は社会人)✿可能な限り、添加物、加工食品は避けるようにしています。
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