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HMで作るビーフジャーキーを使ったピザ
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HMで作るビーフジャーキーを使ったピザ-レシピのメイン写真

HMで作るビーフジャーキーを使ったピザ

えみぽわ
えみぽわ @cook_40276529

本格的とまではいかないけど、美味しいピザです。
このレシピの生い立ち
チェダーチーズ大量に貰ったのと、貰いものの余ったビーフジャーキーをベーコンがわりに使えるレシピを模索しました…

本格的とまではいかないけど、美味しいピザです。
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チェダーチーズ大量に貰ったのと、貰いものの余ったビーフジャーキーをベーコンがわりに使えるレシピを模索しました…

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HMで作るビーフジャーキーを使ったピザ

えみぽわ
えみぽわ @cook_40276529

本格的とまではいかないけど、美味しいピザです。
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チェダーチーズ大量に貰ったのと、貰いものの余ったビーフジャーキーをベーコンがわりに使えるレシピを模索しました…

本格的とまではいかないけど、美味しいピザです。
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チェダーチーズ大量に貰ったのと、貰いものの余ったビーフジャーキーをベーコンがわりに使えるレシピを模索しました…

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材料

2〜3人分
  • 生地 半分
  • 薄力粉 60g
  • 強力粉 60g
  • 牛乳 大1
  • 砂糖 小1
  • 塩 小1
  • ドライイースト 大1
  • オリーブ油 大1
  • 水 80cc
  • 具
  • シーフード 適宜
  • ビーフジャーキー 3〜4枚
  • 茹でタマゴ 1個
  • トッピング
  • とろけるチーズ 適宜
  • チェダーチーズ(スライス) 3〜4枚
  • ピザソース(市販)
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作り方

  1. 1

    HMに材料を入れ、生地を作る。

  2. 2

    生地を作っている間に具をつくります。
    玉ねぎのスライスしたもの、シーフード、ここではビーフジャーキーを短冊に切る。

    • HMで作るビーフジャーキーを使ったピザ作り方2写真
  3. 3

    フライパンに全て入れ、玉ねぎがしなっとなるまで炒める。

    • HMで作るビーフジャーキーを使ったピザ作り方3写真
  4. 4

    耐熱皿に生地を薄く伸ばして載せ、オーブン40度で12分かけ、フォークで生地に穴を開けピザソース、具をのせる。

    • HMで作るビーフジャーキーを使ったピザ作り方4写真
  5. 5

    チェダーチーズ、とろけるチーズをのせ、オーブン220度で12分くらいかけ、チーズがとけたら完成!

コツ・ポイント

やはり、ピザ生地の発酵と、あと市販のピザソースは甘めなので、苦手は方はソースから作ってみては?

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えみぽわ
えみぽわ @cook_40276529
2016/06/25 09:28に公開

このレシピのキーワード

ピザ シーフード 牛乳 強力粉 薄力粉 卵 チェダーチーズ チーズ ビーフ

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