うちのズボラ海鮮チャーハン☆

三人のママMIYO
三人のママMIYO @cook_40063235

簡単がモットーです
このレシピの生い立ち
大体冷凍してある物、冷蔵庫にある物で。酔っ払いモードで料理をする気にならず、市販ギョウザと共に♡

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大体冷凍してある物、冷蔵庫にある物で。酔っ払いモードで料理をする気にならず、市販ギョウザと共に♡

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材料

  1. ご飯 5膳分くらい
  2. しらす 20グラムくらい
  3. カニカマ 4本
  4. 青ネギ 二本
  5. 鶏ガラダシ 大さじ1.5
  6. 塩コショウ 適量
  7. 二個
  8. サラダ油 適量

作り方

  1. 1

    ボールに卵二個を割りその中にご飯(冷やご飯でも良い)を入れまんべんなく混ぜる。

  2. 2

    フライパンにサラダ油を熱し1を投入し鶏ガラダシ大さじ1.5と塩コショウを降りパラパラになるまでら炒める

  3. 3

    シラス、カニカマ二本5ミリ幅位、ネギを入れ軽く炒める。
    アスパラとかも合うハズ。

  4. 4

    味見をして薄ければ、好みで醤油を鍋肌から軽く一回しでよくまぜる。皿に盛り、残りのカニカマを載せる。更に青ネギあり。

コツ・ポイント

パラパラにするのがポイントです

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三人のママMIYO
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に公開
4人のママになりました。末っ子が7ヶ月。長女は中学生になりました。上三人の子どもにもしっかり野菜を食べさしたくて野菜メインな物をよく作ります。買い物行けない時、家計がピンチの時にお役にたてればうれしいです♡
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