リンゴケーキ

akikuy
akikuy @cook_40279525

計りを使わずに作れる簡単リンゴケーキ♡
このレシピの生い立ち
リンゴが家に沢山あったので( ˘ω˘ )

リンゴケーキ

計りを使わずに作れる簡単リンゴケーキ♡
このレシピの生い立ち
リンゴが家に沢山あったので( ˘ω˘ )

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材料

直径18cm型 1台分
  1. 小麦粉 計量カップ2
  2. 三温糖 計量カップ1
  3. サラダ油 80cc
  4. 2個
  5. リンゴ 1個
  6. ベーキングパウダー 小さじ2
  7. シナモンパウダー 小さじ1
  8. 小さじ1
  9. バター 少量

作り方

  1. 1

    1. できるだけ大きいボウルを用意して卵を軽く泡立てて三温糖・サラダ油を入れて混ぜる!

  2. 2

    2. 小麦粉・ベーキングパウダー・塩・シナモンパウダーを合わせふるい入れる!

  3. 3

    3. 皮をむいて薄い いちょう切りしたリンゴを加え、ヘラでザックリと大きく混ぜ合わす!

  4. 4

    4. バターをぬり小麦粉(分量外)をはたいた型に3を流し込み180度のオーブンで40分ほど焼く!

コツ・ポイント

計量カップで計るときは小麦粉・三温糖を計ってから最後にサラダ油を計るとカップを洗わずに使えて楽です♪

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