炊飯器にお芋を数本並べて、水をコップ半分（100ccくらい）を入れる。

炊けたら、炊飯器から取り出して冷まします。

粗熱が取れたら包丁で皮をむきます。チョット厚めに。

100均の卵スライサーを使って、スライスします。上からすっと通す感じで。

こんな感じになります。

網にお芋を並べて干します。うちはベランダで2〜3日です。夜は部屋に取り込んでください。