焼肉店の豚キムチ丼

コンコン☆
コンコン☆ @cook_40277996

「焼肉店の本格焼肉！」ID：20178260 の応用編！　玉ねぎ・キムチ・(ニラ)を一緒に炒めるだけ～♪

このレシピの生い立ち
某焼肉店にて…　夏のスタミナづけに♪

焼肉店の豚キムチ丼

ちょこ☆ちょこ's cooksnap of when they made 焼肉店の豚キムチ丼.
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材料

1人分
  1. ＊豚肉 100g
  2. ＊おろしニンニク 小さじ1/2
  3. ＊ごま油 大さじ1
  4. ＊焼肉のたれ 大さじ1
  5. 玉ねぎ 1/4個
  6. (あれば、ニラ) (1本)
  7. サラダ油 適量
  8. キムチ 50g～(お好みの量で)
  9. 温かいご飯 丼1杯分
  10. 白ごま 適量

作り方

  1. 1

    ＊の材料を全部混ぜ込んでおく。

  2. 2

    玉ねぎをくし切りに切って、バラしておく。（ニラは5cm位に切る。）

  3. 3

    フライパンにサラダ油を熱し、玉ねぎを炒める。

  4. 4

    次に豚肉を炒める。

  5. 5

    肉の色が変わったら、キムチを炒めて（最後にニラをサッと炒め、）火を止める。

  6. 6

    丼にご飯を盛って 5 をかけて、白ごまを振ったら出来上がり～♪

コツ・ポイント

キムチの量は、お好みで調節して下さい。
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生まれも育ちも埼玉県♪両親と旦那は青森出身☆青森の料理、少し作れます(^o^)v
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