簡単!エノキポン酢 豚バラ巻き

武田家
武田家 @cook_40180569

お肉もエノキもカリカリで美味しいです!
このレシピの生い立ち
豚肉とエノキが中途半端に余ったので

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材料

  1. 豚肉バラでもロースでも 10枚ぐらい
  2. エノキ 1袋
  3. ポン酢

作り方

  1. 1

    エノキを洗い2等分ぐらいに切る

    豚肉でクルクルっと巻いてフライパンで こんがり焼く

    ☆写真はアスパラINチクワと

  2. 2

    ポン酢をかけて出来上がり(^^)

コツ・ポイント

エノキは噛み切りにくいので、少量ずつ巻いて下さい
端から ちょっとエノキが飛び出すぐらいがカリカリに焼けてグーです

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レシピ作者

武田家
武田家 @cook_40180569
に公開
なんでも大量生産 食べることが大好きです(^ ^)大学生の娘と高2の息子の母です(^ ^) 毎日いかに、たくさんの野菜を摂れるかを 考えて料理しています
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