こどもの日♪こいのぼり餃子
隆祥房 @ryushobo
こどもの日におすすめ♪
このレシピの生い立ち
こどもの日にぴったりのかわいい餃子です♪
両面をパリパリに焼いているので、いつもと違った食感と香ばしさが楽しめます～！
こどもの日♪こいのぼり餃子
こどもの日におすすめ♪
このレシピの生い立ち
こどもの日にぴったりのかわいい餃子です♪
両面をパリパリに焼いているので、いつもと違った食感と香ばしさが楽しめます～！
アプリでひらく作り方
- 1
本レシピでは、こちらの製品を使用しています。
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- 2
玉ねぎはみじん切りにし、片栗粉をまぶす。
- 3
合びき肉に◆を加えよく練り、②とピザ用チーズを加えてさっと混ぜる。
- 4
包み方を参考にして、皮に具をのせ包む。
- 5
熱したフライパンに油をひき餃子を並べ、お湯を餃子の上から100cc程度入れ、フタをして強火で蒸し焼きにする。
- 6
お湯がなくなったら中火にし、ごま油をたらし、両面焦げ目がつくまで焼く。
- 7
■こいのぼりの包み方■
①上下の皮を内側に折る。 -
- 8
②左端を少しだけ内側に折る。
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- 9
③右端を指で押して、内側にくぼませる。
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- 10
④ひっくり返して、できあがり。
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コツ・ポイント
※中心部まで十分に加熱してください。
つくれぽ
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