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黒糖白玉ドーナツ
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黒糖白玉ドーナツ-レシピのメイン写真

黒糖白玉ドーナツ

スパイシーしょこら
スパイシーしょこら @cook_40070808

モチモチで某ドーナツ店のドーナツを切り離した感じです。
このレシピの生い立ち
モチモチを研究?してるいたらできました。

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黒糖白玉ドーナツ

スパイシーしょこら
スパイシーしょこら @cook_40070808

モチモチで某ドーナツ店のドーナツを切り離した感じです。
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モチモチを研究?してるいたらできました。

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材料

11個分
  • 白玉粉 100g
  • 水 70cc
  • 黒砂糖 15g
  • 揚げ油 適量
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作り方

  1. 1

    ボウルに白玉粉を入れ耳たぶの硬さまで混ぜる 黒砂糖も入れる。

  2. 2

    1口サイズに丸める

  3. 3

    170℃の油で裏、表返しながらゆっくり揚げる。

  4. 4

    お好みできな粉を振っても

コツ・ポイント

水は状態を見ながら増減して下さい。
ゆっくり焼くるのがコツです。

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スパイシーしょこら
スパイシーしょこら @cook_40070808
2016/05/05 05:51に公開

このレシピのキーワード

ドーナツ 白玉だんご 白玉粉 黒糖

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