サッポロ一番塩らーめん夏のデコレーション
サッポロ一番塩らーめんを冷やしで。ヘルシーだけどしっかり味で大人から子供まで♪夏に合わせた簡単デコレーションも楽しい❤
このレシピの生い立ち
夏になると素麺等で作るデコレーションをサッポロ一番塩らーめんで楽しんでみました。タレをどうするかで、豆腐にスープの素を混ぜてのせることで軍艦巻きのように食べることができるので主食だけでなく野菜をプラスして副菜としてもオススメです♪
サッポロ一番塩らーめん夏のデコレーション
サッポロ一番塩らーめんを冷やしで。ヘルシーだけどしっかり味で大人から子供まで♪夏に合わせた簡単デコレーションも楽しい❤
このレシピの生い立ち
夏になると素麺等で作るデコレーションをサッポロ一番塩らーめんで楽しんでみました。タレをどうするかで、豆腐にスープの素を混ぜてのせることで軍艦巻きのように食べることができるので主食だけでなく野菜をプラスして副菜としてもオススメです♪
アプリでひらく作り方
- 1
絹豆腐(水切り不要)150gにサッポロ一番塩らーめんのスープの素とごまを加えてよく混ぜ合わせて冷蔵庫で冷やしておきます。
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- 2
きゅうりはピーラー等で縦にスライス。片方の端のところに軽く塩をふっておきます。こうすることで後で形が調えやすくなります。
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- 3
②を塩をふった方が巻き終わりになるようにくるっと巻いてお皿に盛り付けます。サッポロ一番の麺を3分茹でて冷水で冷やします。
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- 4
麺の水気を切り胡瓜の中に入れて、その上に①をスプーンでのせます。残った切れ端の胡瓜は型抜き等で写真の矢印の所に使います。
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- 5
ミニトマトはお好みでお花に飾り切りして飾るとより華やかになりますよ♪作り方参加レシピID:19191447
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コツ・ポイント
絹豆腐を水切りせずに泡立て器等で混ぜ合わせれば十分滑らかに仕上がります。
※写真ではお皿の大きさに合わせて胡瓜を小さく巻いているため、麺を半量程度しか使用していません。豆腐ダレも十分残るので、胡瓜をもう1本使って二皿作ることができます。
つくれぽ
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