【簡単】きゅうりのビール漬け【おつまみ】
クレォ @cook_40110192
おつまみにも、おかずとしてもぴったり！
普通の浅漬けにビールを加えて大人の味に♪
このレシピの生い立ち
里帰りの際、祖母が教えてくれました^^
余ったビールを使っても、残ったビールを旦那さんにあげても嬉しい一品です！
アプリでひらく作り方
- 1
きゅうりorなす を切る。長めでも、短く切っても大丈夫！
- 2
漬けおき用のビニール袋やジップロックなどに材料と調味料を全て入れ、全体に馴染むように軽く揉み込む。
-
- 3
半日〜1日ほど、袋に入れたまま冷蔵庫にて漬けおきする。
- 4
味見をしてお好みの浸かり具合で汁を捨て、完成！
アルコールも入っているため、4日〜5日は冷蔵保存可能です！
コツ・ポイント
漬けおく時間はお好みで！
たくさん作って数日は冷蔵庫にて保存可能です^^
あっという間に食べられちゃいます♪
お子様やアルコールの弱い方には危険ですのでおススメいたしません><
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