CookpadCookpad
ゲスト
新規登録またはログイン
レシピの保存や投稿、つくれぽの投稿ができます
  • さがす
  • プレミアムサービス
    • 殿堂入りレシピ
    • 話題のレシピ
    • 専門家厳選レシピ
    • プレミアム献立
    • デイリーアクセス数ランキング
  • プレミアムサービス
  • レシピチャレンジ
  • パートナープログラム
  • ヘルプ
  • 意見を送る
  • 国または地域
  • きろく
きろく
レシピの保存、レシピの作成をおこなうにはログインしてください
鶏手羽のうまみたっぷり♪かんたん中華粥
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • 共有
    • コピーしました!
    • メール
    • Facebook
    • Pinterest
    • X(旧Twitter)
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除
CookpadCookpad
鶏手羽のうまみたっぷり♪かんたん中華粥-レシピのメイン写真

鶏手羽のうまみたっぷり♪かんたん中華粥

フレシャスレシピ
フレシャスレシピ @cook_40122020

鶏手羽のうまみが染みこんだお粥は満足感たっぷり。口あたりなめらかで、食欲が無い日にもさらりと食べられます。
このレシピの生い立ち
洗米した後、しっかりと吸水させることで、炊いているときに米粒がつぶれ、花が咲いたような仕上がりになります。

天然水でつくると、雑味の無いすっきりとした味になりますよ。

鶏手羽のうまみが染みこんだお粥は満足感たっぷり。口あたりなめらかで、食欲が無い日にもさらりと食べられます。
このレシピの生い立ち
洗米した後、しっかりと吸水させることで、炊いているときに米粒がつぶれ、花が咲いたような仕上がりになります。

天然水でつくると、雑味の無いすっきりとした味になりますよ。

もっと読む

鶏手羽のうまみたっぷり♪かんたん中華粥

フレシャスレシピ
フレシャスレシピ @cook_40122020

鶏手羽のうまみが染みこんだお粥は満足感たっぷり。口あたりなめらかで、食欲が無い日にもさらりと食べられます。
このレシピの生い立ち
洗米した後、しっかりと吸水させることで、炊いているときに米粒がつぶれ、花が咲いたような仕上がりになります。

天然水でつくると、雑味の無いすっきりとした味になりますよ。

鶏手羽のうまみが染みこんだお粥は満足感たっぷり。口あたりなめらかで、食欲が無い日にもさらりと食べられます。
このレシピの生い立ち
洗米した後、しっかりと吸水させることで、炊いているときに米粒がつぶれ、花が咲いたような仕上がりになります。

天然水でつくると、雑味の無いすっきりとした味になりますよ。

もっと読む
保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
レシピを編集
レポートを見る
フォルダへ追加・削除
つくれぽを書くつくれぽを書く
共有共有
  • コピーしました!
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X(旧Twitter)
印刷印刷
  • 印刷印刷
  • つくれぽを書くつくれぽを書く
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • 削除
共有
  • コピーしました!
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X(旧Twitter)
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除

材料

4人分
  • フレシャス(天然水) 1L
  • 鶏手羽 4本
  • 米 100g
  • 【A】ごま油 大1
  • 【A】塩 小1/2
  • ごま油 小4
  • 塩  少々
  • 茹でたチンゲン菜 1株
  • 生姜(すりおろし) 1かけ
  • クコの実 少々
  • (お好み)ザーサイ 適宜
  • (お好み)揚げワンタン 適宜
Cookpad アプリでひらく
保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。

作り方

  1. 1

    米を洗い、約30分吸水させる。

    • 鶏手羽のうまみたっぷり♪かんたん中華粥作り方1写真
  2. 2

    米の水分を切り、鍋に米を入れて、【A】を混ぜる。

    • 鶏手羽のうまみたっぷり♪かんたん中華粥作り方2写真
  3. 3

    (2)にフレシャス、切り込みを入れた鶏手羽を入れ30分煮込む。

    • 鶏手羽のうまみたっぷり♪かんたん中華粥作り方3写真
  4. 4

    仕上げにごま油、塩、茹でたチンゲン菜、生姜、クコの実を添える。

    • 鶏手羽のうまみたっぷり♪かんたん中華粥作り方4写真

コツ・ポイント

【ポイント1】
鍋のフタを閉めずに水分を飛ばすのが、中華粥のポイント!

【ポイント2】
鶏手羽は身の厚い部分(細い骨と太い骨の間)に切り込みを入れることで、火の通りが良くなり食べやすくもなります。

保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
レシピを編集
レポートを見る
フォルダへ追加・削除
つくれぽを書くつくれぽを書く
共有共有
  • コピーしました!
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X(旧Twitter)
印刷印刷
  • 印刷印刷
  • つくれぽを書くつくれぽを書く
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • 削除

つくれぽ

保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • 共有
    • コピーしました!
    • メール
    • Facebook
    • Pinterest
    • X(旧Twitter)
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除

コピーしました!

フレシャスレシピ
フレシャスレシピ @cook_40122020
2018/01/25 02:54に公開
お料理の味を引き立てる、フレシャスの天然水を使ったレシピをご紹介♪野菜やお肉などの食材を選ぶように、お水にもこだわってみませんか?「お料理初心者の方でも簡単に」をテーマに、おもてなし料理や、お菓子、パンを作るお料理教室を自宅で開催する山崎直子さんとコラボしたフレシャスレシピを是非お試しください。フレシャス公式HP:https://www.frecious.jp/
もっと読む

このレシピのキーワード

おかゆ 手羽 鶏肉 チンゲンサイ しょうが 米

似たレシピ

その他のレシピ

  1. 夜勤めし:卵と納豆のスクランブルエッグ風
  2. 簡単♪辛すぎない麻辣湯
  3. アボカドと海苔の佃煮の和え物
  4. 男のロマン!鶏もも肉の背徳鶏マヨネーズ!
  5. ハナビラタケのバター焼き
  1. 簡単!りんごのクランブルチーズケーキ♡
  2. 話題入り✨お弁当に!オクラのめんつゆ和え
  3. [簡単 人参ラペ ハチミツレモン]
  4. コツあり!トラ柄玉子の中太恵方巻き
  5. 給食の味★春雨サラダ
  6. One pot cheesy chicken enchilada pasta
  7. Sunshine's jalapeno sharp cheddar cheese cornbread
  8. Sheet pan Honey lemon garlic salmon with asparagus and potato
  9. Cantonese Style Beef Rice Bowl
  10. Gourmet French Toast #america
  1. そばめし♪
  2. 新じゃがと挽き肉の煮っころがし♥簡単☆
  3. 人参と卵とおジャコでもう1品❤
  4. ヤーコンと長ねぎボール☆コンソメ煮
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20073259
Cookpad アプリでひらく

ご利用案内

プレミアムサービス 会社概要 採用 ご意見 利用規約 コミュニティガイドライン 情報セキュリティ基本方針 プライバシーポリシー その他の規約 ヘルプ

アプリをダウンロード

Google Playでクックパッドアプリを開く App Storeでクックパッドアプリを開く
Copyright © Cookpad Inc. All Rights Reserved
close