ほうれん草はきれいに洗って葉の部分だけ茹でる。

茹であがったら温かいうちにミキサーにかける。

ミキサーがない時はすり鉢で潰して裏ごしても大丈夫。
葉物は潰すのが大変なのでミキサーを使っています。

食べる時にレンジでチンする。
とろみのもとで食べやすい固さにする。