ふわふわしっとり板チョコパン HB
クック14CHJF☆ @cook_40103229
甘い香りのする、濃厚味と香りのチョコパンです^o^
このレシピの生い立ち
濃厚味のチョコパンが食べたくてアレンジしました☆*:.｡. o(≧▽≦)o .｡.:*☆
ふわふわしっとり板チョコパン HB
甘い香りのする、濃厚味と香りのチョコパンです^o^
このレシピの生い立ち
濃厚味のチョコパンが食べたくてアレンジしました☆*:.｡. o(≧▽≦)o .｡.:*☆
作り方
- 1
HBに水を入れ、砂糖・塩・スキムミルク・バターの順に入れる。
- 2
次に強力粉・ココアパウダー・板チョコ（小さく割る）・ドライイーストの順に入れる。
- 3
HBのスイートパン（食パンでもよい）にセットし、焼き色は薄（好み）でスタート。
- 4
3時間後完成,焼けたら型から外し紙袋に入れてあら熱をとる。（紙袋に入れることで水分を逃さなくする）
-
- 5
あら熱がとれたら、ビニール袋で密閉させる。食べる直前にカットする。しっとりモチモチなパンができあがる
- 6
☆ホームベーカリー板チョコレートパン人気検索レシピで2位になりました^ ^ありがとうございます╰(*´︶`*)╯♡
コツ・ポイント
出来上がりがまだべたついている場合は、しばらくそのままにしておくと固まります。加減を見ながら型から取り出す^o^完成後すぐ取り出すと柔らか過ぎて形が潰れてしまいます^_−☆
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