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マヨネーズの代わりにベジネーズ
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マヨネーズの代わりにベジネーズ-レシピのメイン写真

マヨネーズの代わりにベジネーズ

海の外のキッチン
海の外のキッチン @cook_40097619

日本ではあまり知られてないけれど海外で流行っているベジネーズ。豆腐でタンパク質を取り入れて美味しくヘルシーに★
このレシピの生い立ち
サラダを食べる機会が多いのでドレッシングはヘルシーなものが良いと思ってσ(´ω`*)

日本ではあまり知られてないけれど海外で流行っているベジネーズ。豆腐でタンパク質を取り入れて美味しくヘルシーに★
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サラダを食べる機会が多いのでドレッシングはヘルシーなものが良いと思ってσ(´ω`*)

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マヨネーズの代わりにベジネーズ

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海の外のキッチン @cook_40097619

日本ではあまり知られてないけれど海外で流行っているベジネーズ。豆腐でタンパク質を取り入れて美味しくヘルシーに★
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サラダを食べる機会が多いのでドレッシングはヘルシーなものが良いと思ってσ(´ω`*)

日本ではあまり知られてないけれど海外で流行っているベジネーズ。豆腐でタンパク質を取り入れて美味しくヘルシーに★
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材料

  • 絹ごし豆腐 1/2
  • レモン汁 大さじ2
  • マスタード 大さじ2
  • オリーブオイル(サラダ油でも可) 220ml
  • 塩 ひとつまみ
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作り方

  1. 1

    絹ごし豆腐はあらかじめ切っておく(ミキサーにかけやすくなる)

  2. 2

    すべての食材をミキサーに入れてスイッチオン!
    ペースト状になったら完成★

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海の外のキッチン
海の外のキッチン @cook_40097619
2016/05/05 16:10に公開
日本→カリフォルニア→シンガポール日本を離れてもう15年、海外生活が長くなるにつれて恋しくなる日本の味や、趣味の旅先で出会った忘れられない味の数々。それらを自宅のキッチンで再現し、研究することが日々の楽しみです♪
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このレシピのキーワード

マスタード 絹ごし豆腐

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