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毎日男弁当⁂キャベツ焼売弁当
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毎日男弁当⁂キャベツ焼売弁当-レシピのメイン写真

毎日男弁当⁂キャベツ焼売弁当

きょんまむ
きょんまむ @cook_40095446

春キャベツの美味しい季節に是非作ってみて
このレシピの生い立ち
マツコの知らない世界で紹介されていたレシピを、記憶を頼りに作ってみたものです。マツコ絶賛は伊達じゃないっす

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きょんまむ
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材料

  1. キャベツ焼売
  2. キャベツ 2枚
  3. 鶏ひき肉 50g
  4. ◆片栗粉 小さじ1
  5. ◆塩 ひとつまみ
  6. ◆薄口醤油 小さじ1
  7. ◆鶏ガラスープの素 少々
  8. ◆しょうが(すりおろし) 小さじ1/2
  9. 玉ねぎ 20g
  10. 厚揚げとパプリカのそぼろ炒め
  11. 春雨サラダ
  12. ゆで卵
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作り方

  1. 1

    キャベツを千切りにして、バットに広げておく

  2. 2

    玉ねぎをみじん切りにして、鶏ひき肉、◆の調味料を混ぜ合わせる

  3. 3

    肉だねを一口大に丸めて、キャベツを全体にくっつける

  4. 4

    蒸し器にクッキングペーパーを敷いて肉だねを並べ、10分蒸し上げる

  5. 5

    焼売→厚揚げ炒め→春雨サラダ→ゆで卵の順に詰める

コツ・ポイント

キャベツをしっかりくっつけるように、おにぎりを握るみたいにギュッギュと握って下さい

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きょんまむ
きょんまむ @cook_40095446
2016/06/29 06:55に公開
毎日男の弁当を作っています。可愛げのない、地味なレシピですが、飽きのこない味で安心のクオリティを目指します
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