豆&じゃがいもの簡単煮物

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LUIZA
LUIZA @makina369

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一品足りない時に、冷蔵庫に、ある材料で作ってみました。

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材料

  1. 豆 水煮 1p(130g)
  2. 人参 50g
  3. じゃがいも 110g
  4. うどんスープ 1p

作り方

  1. 1

    人参、じゃがいもは、小さめの角切り

  2. 2

  3. 3

    鍋に、2、水300cc、
    火にかけ、うどんスープ(顆粒)
    醤油、みりん、各、10cc
    煮汁がなくなるまで、煮る

  4. 4

    一味唐辛子を少々、味を整えて完成です。

コツ・ポイント

豆は、水煮を使うと簡単です。

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レシピ作者

LUIZA
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