スイスチャードとしめじの冷やし白だし醤油
Ritiata @cook_40095296
白だしで上品に、なのにすごく簡単に５分でパパット出来る、和風仕立てのおひたしの様な一品です。
このレシピの生い立ち
スイスチャードがマーケットで安く手に入った為。
アプリでひらく作り方
- 1
葉と茎（食べ易い大きさ）に切り分けたら塩を少しいれて沸騰したお湯で葉はささっと、茎は１−２分湯がいて水気をきり冷ます。
- 2
シメジも同じく湯がく。（一緒に湯がいてもちろんOK）
- 3
☆の材料を全て容器（ボールなど）に混ぜて、そこに水気をしっかり切ったもの達を入れて冷蔵庫で冷やせば完成。
コツ・ポイント
簡単に&色を大切に作りたかったので、白だし醤油を使いました。オイル漬けニンニクは作り置きしておくと便利です。（サラダオイルやオリーブオイルどちらでもOK）
似たレシピ
白だしで簡単オクラのお浸し
白だしでちょっと上品？な簡単お浸しです(^^)
Kいこちゃん 
割烹白だし☆和風ナムル２種
味付けは割烹白だし♪簡単お浸しの一品です。
味付けは白だしのみ！しめじと白菜の煮物
上品な薄味の煮物です。あと一品に、あっという間に作れます。調味料は白だしのみ！水は一滴も使いませんよ～♪
しめじと桜エビの白だし和風パスタ
味付けは白だしだけ！簡単和風パスタです( ´∀｀ )b
白だしと新生姜のさっぱり和風チャーハン
白だしと新生姜で上品なお味です
ｋｋかあさん 
白だしで♡煮やっこ
白だしで簡単に上品な煮やっこができました。生姜も効いて温まりますよ♪
和食にトマト しめじ 玉ねぎの 白だし煮
トマトとしめじ、玉ねぎの、白だしで簡単な煮物です(^^)野菜の旨味が美味しい、和風の一品です！
しめじと油揚げの白だし炊き込みごはん。
白だしで上品な香りの優しい炊き込みごはんです！
簡単★にんじん&しめじの白だし炒め
味付けは白だしのみ！！にんじんの甘さを活かします♪
あいこぷん 
白だし仕立て♡海老と枝豆の茶碗蒸し
白だし仕立てで上品♡お店で食べるのよりも好きな味です（＾ｕ＾）
豆苗の白だし漬け
白だしだけで簡単、あと一品にさっとできるお浸しです。
白だしで簡単☆切り干し大根のお浸し
味付けは白だしだけ☆簡単で優しい味のお浸しです！
※yui※ 
めんつゆde菜の花としめじのおひたし
あと一品欲しい時に手早く出来るおひたしです♬
水菜としめじ☆白だしサッと煮
煮汁も旨い、白だし使って簡単サッと煮。もう一品に。
kittarice 
しめじとベーコンの白だし和風パスタ
白だしが香る一品。冷蔵庫にあるきのこで簡単ランチ‼
白だしで簡単しめじ炒め
味付けは白だしとニンニクのみ！匂いが気にならないなら作り置きしてお弁当にも便利です。
簡単！菜の花ときのこの和風煮＊白だしで♪
菜の花ときのこで、簡単に出来るお浸しです(^_^)♡白だしでお手軽、本格味の一品になります♪春らしいの和食の副菜に。
白だしで切り干し大根の煮物☆
白だしで簡単に☆そして上品に☆豚肉のうまみも加わり、おすすめです☆☆
三つ葉とゆで卵の白だしサラダ＊
香り高い三つ葉と白だしの上品な一品♡ワサビとの相性も抜群です！！
わか★ 
白だしの和風パスタ
白だしの芳醇な香りが引き立つ上品な和風パスタが自宅で味わえます
きのこと三つ葉の白だし和え
白だしと水だけで味付けができる、超簡単！上品な仕上がりで、突出しに出てきそうな、来客にも喜んでもらえる一品です！
白だしで上品に☆なすの焼きびたし
普段はめんつゆで作る焼きびたし(`ω´) 白だしに変えるだけで、うんと上品な一品になります。大根おろしを添えてどうぞ♪
白だしで簡単◎菜の花の和風マリネ
白だしで簡単和風マリネです。ごま油で風味アップ♪おひたしや辛し和えに飽きたらどうぞ！
白だしで♡スナップえんどうのおひたし
白だしに浸けるだけ簡単おひたしです (*´∀｀*)
白だしだけで♡小松菜としめじのおひたし
話題入りしました♡調味料は白だしだけ♪茹でて和えるだけなので、あと一品ほしいときに♡
白だしで♪肉じゃが
白だしと豚肉でお上品な肉じゃがに仕上がりました(*^_^*)
白だしで上品たこ飯☆
白だしは簡単に上品な味が作れます！きのこたちもいいお出汁に(*^^*)
白だしだけで簡単美味しいしめじご飯
味付けは白だしだけの簡単レシピです。
〇まなな〇 
簡単もやしと しめじ 玉ねぎの 白だし煮
もやしと、しめじの食物繊維たっぷり、玉ねぎの甘みが美味しい、和風の煮物です(^^)♪白だしで味付け簡単です！
浅利とキノコの白だし
浅利としめじが上品な和風味に仕上がります。
その他のおすすめレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20076215
