あと一品に☆空心菜とちくわのサラダ
ねるchan @cook_40279780
炒めるよりオススメな空心菜の食べ方！
副菜に困った時に！( ^ω^ )一人前120kcalでダイエット中にも♪♪
このレシピの生い立ち
冷蔵庫に余った空心菜、炒めものは飽きたし、何か他の食べ方ないかな〜と思って。ダイエット中だったので、カロリー控えめ、でも栄養は◎な副菜にしてみました！！
あと一品に☆空心菜とちくわのサラダ
炒めるよりオススメな空心菜の食べ方！
副菜に困った時に！( ^ω^ )一人前120kcalでダイエット中にも♪♪
このレシピの生い立ち
冷蔵庫に余った空心菜、炒めものは飽きたし、何か他の食べ方ないかな〜と思って。ダイエット中だったので、カロリー控えめ、でも栄養は◎な副菜にしてみました！！
作り方
- 1
空心菜は5㎝くらいの長さに切り、耐熱皿に入れてラップをかけレンジで30秒加熱する。
- 2
たまねぎはスライサーでスライスし水にさらした後、水気を切って塩をふりかたく絞る。
- 3
ちくわは縦半分に切ってから斜め薄切り。
- 4
☆を全部混ぜ合わせ、1〜3を全て投入。全体に☆が絡むように混ぜ合わせたら完成。
- 5
冷やして食べるとより美味しい( ^ω^ )
器に盛ったら仕上げに炒りごまをかけると風味が良くなりますよ♪
コツ・ポイント
全部混ぜ合わせた後少し時間をおいた方が、味が染みちくわから旨みも出て美味しくなります。
一味や鷹の爪などを加えてピリ辛アレンジをしても♪
似たレシピ
-
-
-
-
-
-
-
☆簡単☆ちくわと枝豆の和風ひじきサラダ ☆簡単☆ちくわと枝豆の和風ひじきサラダ
副菜におすすめ！ひじきたっぷり栄養満点◎ちくわの旨みと枝豆の食感がアクセントになって、箸が止まらない美味しさです😋
-
-
-
-
-
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20076386
