フライパンを熱してサラダ油を入れて鶏肉、玉ねぎ、にんじんを入れて炒めます。さらに塩・こしょう・コンソメ顆粒を入れます。

１にごはんを入れ、ケチャップ・ウスターソースを入れてさらに混ぜます。
全体に火がとおれば器に盛りつけます。

フライパンにバターを入れて卵と牛乳を混ぜたものを入れます。お好みの硬さに焼けば２の上にのせます。

フライパンにバターを熱したら赤ワイン・ウスターソース・ケチャップ・水・醤油を入れ、ふつふつしてきたら３にかけます。

４にローストキヌアをトッピングすれば完成です！