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栄養オイル＋でふんわりしらすチーズ卵焼き
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栄養オイル＋でふんわりしらすチーズ卵焼き-レシピのメイン写真

栄養オイル＋でふんわりしらすチーズ卵焼き

umizora
umizora @cook_40032553

AJINOMOTO毎日栄養オイル　ビタミンＫ２＆Ｄを＋して、カルシウムの吸収をアップ！ついでに卵焼きもふんわり♪
このレシピの生い立ち
ビタミンDはカルシウムの吸収を助けてくれるので、カルシウム豊富な食材と組み合わせてみようと思いつきました☆ついでに卵に油分を＋することによってふんわり♪

AJINOMOTO毎日栄養オイル　ビタミンＫ２＆Ｄを＋して、カルシウムの吸収をアップ！ついでに卵焼きもふんわり♪
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ビタミンDはカルシウムの吸収を助けてくれるので、カルシウム豊富な食材と組み合わせてみようと思いつきました☆ついでに卵に油分を＋することによってふんわり♪

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umizora
umizora @cook_40032553

AJINOMOTO毎日栄養オイル　ビタミンＫ２＆Ｄを＋して、カルシウムの吸収をアップ！ついでに卵焼きもふんわり♪
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ビタミンDはカルシウムの吸収を助けてくれるので、カルシウム豊富な食材と組み合わせてみようと思いつきました☆ついでに卵に油分を＋することによってふんわり♪

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材料

２～３人分
  1. ☆卵(M) 2個（約１００ｇ）
  2. ☆しらす １０ｇ
  3. ☆青葱(小口切り) １０ｇ
  4. ☆細切りチーズ １０ｇ
  5. ☆白だし ３ｇ
  6. ☆AJINOMOTO　毎日栄養オイル　ビタミンＫ２＆ビタミンＤ ２ｇ
  7. 同上オイル（焼き用） 適量
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作り方

  1. 1

    ☆を混ぜ合わせる。
    卵焼き器に適量油を敷き、卵液を２～３回くらいに分けて流し入れ焼き上げる。

  2. 2

    火が通ったらキッチンペーパーに包み、形を整え、しばらく置いておく。

  3. 3

    ６等分に切り分けて完成！

コツ・ポイント

「２」の肯定で余熱でしっかり中まで火が通り、形も綺麗に整います。
チーズとしらすの塩気があるので、白だし少しだけで味が決まります！
卵に油分を＋することによって、卵がふんわりします。
お弁当にも！

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umizora
umizora @cook_40032553
2016/05/09 12:49に公開
旦那ｻﾏと私と息子との３人家族☆　毎日息子のおやつ作りをクックで楽しんでます
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