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つるむらさきで簡単和え物
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つるむらさきで簡単和え物-レシピのメイン写真

つるむらさきで簡単和え物

おたけむら
おたけむら @cook_40268382

あっという間に一品できます♪
このレシピの生い立ち
母がタコともずく酢で簡単和え物をよくしていたので、つるむらさきでやってみたら美味でした♪

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母がタコともずく酢で簡単和え物をよくしていたので、つるむらさきでやってみたら美味でした♪

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おたけむら
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材料

  1. つるむらさき 1束
  2. もずく酢 1個
  3. みょうが 1個
  4. 生姜 適量
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作り方

  1. 1

    つるむらさきをサッと茹でる

  2. 2

    つるむらさきを茹でている間にみょうがを千切りにする

  3. 3

    材料全て合わせて出来上がり♪お好みでおろし生姜やすりゴマをかけて下さい☆

コツ・ポイント

タコを入れたり、山芋を入れたり、アレンジして♪
来客の小鉢にもおすすめです♪

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おたけむら
おたけむら @cook_40268382
2014/08/17 10:09に公開

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