フライパンにバターを入れて火にかける。

みじん切りの玉ねぎを加えて塩、胡椒、ガーリックパウダーを振り掛けて弱火で炒める。

火を止めて牛乳とコンソメパウダーを加え、小麦粉を振り入れて手早くかき混ぜる。

再び弱火にかけ、よくかき混ぜながらトロミをつける。

一人分のニョッキを加えて更にドロドロになるまで弱火で煮詰める。
＊私は先日作ったニョッキを解凍して使いました。

こんな感じでかき混ぜながらo(^o^)oモッタリするまで弱火で煮詰めてね♡

フツフツしてきたら火を止めて耐熱皿へ移してね☆

溶けるタイプのチーズを上に敷き詰めてオーブンで様子を見て焼いてね。
(^^*)グラタンタイマーだと焦げるので注意してね。

私は、このチーズを使ってみたよ。

(^O^)v出来たよ～♡
こんな感じだよ。

とっても美味しいのヨ！
簡単だから作ってみてね♡