CookpadCookpad
ゲスト
新規登録またはログイン
レシピの保存や投稿、つくれぽの投稿ができます
  • さがす
  • プレミアムサービス
    • 殿堂入りレシピ
    • 話題のレシピ
    • 専門家厳選レシピ
    • プレミアム献立
    • デイリーアクセス数ランキング
  • プレミアムサービス
  • レシピチャレンジ
  • パートナープログラム
  • ヘルプ
  • 意見を送る
  • 国または地域
  • きろく
きろく
レシピの保存、レシピの作成をおこなうにはログインしてください
直火で皮剥き☆トマトの梅シロップマリネ
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • 共有
    • コピーしました！
    • メール
    • Facebook
    • Pinterest
    • X（旧Twitter）
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除
CookpadCookpad
直火で皮剥き☆トマトの梅シロップマリネ-レシピのメイン写真

直火で皮剥き☆トマトの梅シロップマリネ

☆清蔵☆
☆清蔵☆ @cook_40103728

トマトの皮がつるんとむけて快感♪湯むきのお湯を沸かすのが面倒な時はコレ♡梅シロップで甘くて爽やか〜
このレシピの生い立ち
今年は梅が豊作でシロップが大量にできたので、料理にも色々と使っています。

トマトの皮がつるんとむけて快感♪湯むきのお湯を沸かすのが面倒な時はコレ♡梅シロップで甘くて爽やか〜
このレシピの生い立ち
今年は梅が豊作でシロップが大量にできたので、料理にも色々と使っています。

もっと読む

直火で皮剥き☆トマトの梅シロップマリネ

☆清蔵☆
☆清蔵☆ @cook_40103728

トマトの皮がつるんとむけて快感♪湯むきのお湯を沸かすのが面倒な時はコレ♡梅シロップで甘くて爽やか〜
このレシピの生い立ち
今年は梅が豊作でシロップが大量にできたので、料理にも色々と使っています。

トマトの皮がつるんとむけて快感♪湯むきのお湯を沸かすのが面倒な時はコレ♡梅シロップで甘くて爽やか〜
このレシピの生い立ち
今年は梅が豊作でシロップが大量にできたので、料理にも色々と使っています。

もっと読む
保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
レシピを編集
レポートを見る
フォルダへ追加・削除
つくれぽを書くつくれぽを書く
共有共有
  • コピーしました！
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X（旧Twitter）
印刷印刷
  • 印刷印刷
  • つくれぽを書くつくれぽを書く
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • 削除
共有
  • コピーしました！
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X（旧Twitter）
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除

材料

4人分
  • トマト 4個
  • 梅シロップ 大さじ2
  • オリーブオイル 大さじ1
Cookpad アプリでひらく
保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。

作り方

  1. 1

    トマトに十字に浅く切れ目を入れる（種のジュレ部分まで行かないように注意）

    • 直火で皮剥き☆トマトの梅シロップマリネ作り方1写真
  2. 2

    ヘタの方にフォークをを刺す

    • 直火で皮剥き☆トマトの梅シロップマリネ作り方2写真
  3. 3

    直火でくるくる回しながら満遍なく火を当てる。火傷に注意。

    • 直火で皮剥き☆トマトの梅シロップマリネ作り方3写真
  4. 4

    皮に軽くシワが寄る程度でOK

    • 直火で皮剥き☆トマトの梅シロップマリネ作り方4写真
  5. 5

    冷水にとり、皮をむく。

    • 直火で皮剥き☆トマトの梅シロップマリネ作り方5写真
  6. 6

    食べやすい大きさに切る

    • 直火で皮剥き☆トマトの梅シロップマリネ作り方6写真
  7. 7

    オリーブオイルと梅シロップで和え、冷蔵庫でキンキンに冷やす

    • 直火で皮剥き☆トマトの梅シロップマリネ作り方7写真

コツ・ポイント

トマトの切り込みが深すぎると直火で炙っている時に種のジュレが垂れてきてコンロが汚れてしまうので注意。
我が家の梅シロップは梅1対氷砂糖1の基本的な甘さのものです。

保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
レシピを編集
レポートを見る
フォルダへ追加・削除
つくれぽを書くつくれぽを書く
共有共有
  • コピーしました！
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X（旧Twitter）
印刷印刷
  • 印刷印刷
  • つくれぽを書くつくれぽを書く
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • 削除

つくれぽ

保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • 共有
    • コピーしました！
    • メール
    • Facebook
    • Pinterest
    • X（旧Twitter）
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除

コピーしました！

☆清蔵☆
☆清蔵☆ @cook_40103728
2016/06/28 08:24に公開
4人分…といいつつ結構大量にできちゃう。そして食べちゃう（笑）
もっと読む

このレシピのキーワード

マリネ 梅シロップ トマト

似たレシピ

その他のレシピ

  1. おうちカフェ☆モカフラペチーノ
  2. ミネストローネ
  3. 抹茶カップカステラ
  4. 人気店再現♪銀座エトナのハンガリアン
  5. ポーランド酒場風🇵🇱イカのポテトサラダ🫒🍺
  1. 話題入り感謝♡超簡単絶品鮭のホイル焼き
  2. フライパン１つ♡面倒一切なし鶏肉パエリア
  3. 洋風作り置き★ピーラー人参とツナのサラダ
  4. トマト&モッツァレラの焼き☆カプレーゼ！
  5. ダイエットにも☆濃厚！牛乳パック牛乳かん
  6. Garlic Parmesan Chicken Drumsticks
  7. Meaty Cheesy Mexican Pasta
  8. Turkey Burgers
  9. Creamy Lasagna Rolls
  10. Chicken Fettuccine Alfredo
  1. 丸ごとジャガイモのゴマドレッシングサラダ
  2. きゅうりとシソで食べる冷奴
  3. 豚肉のガーリックバター醤油ソテー ♪
  4. なすびと本つゆ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20077423
Cookpad アプリでひらく

ご利用案内

プレミアムサービス 会社概要 採用 ご意見 利用規約 コミュニティガイドライン 情報セキュリティ基本方針 プライバシーポリシー その他の規約 ヘルプ

アプリをダウンロード

Google Playでクックパッドアプリを開く App Storeでクックパッドアプリを開く
Copyright © Cookpad Inc. All Rights Reserved
close