あっさりのりそばの雪見鍋

Name: あっさりのりそばの雪見鍋
Yield: 2~3人分
Cuisine: 日本語
Ingredients: 豚バラ薄切り肉 300g; 大根 300g～; 水菜 1束; のりそば 3束; 酒 1カップ; 水 2.5カップ; めんつゆ（ストレート） 195ml

【明石のり】鍵庄 @cook_40123547

食べ過ぎたお正月明けにも。のりの栄養はそのまま、みぞれたっぷりのやさしい味わい。
このレシピの生い立ち
HAPPY TABEL（鍵庄商品カタログ）2019年秋冬号掲載レシピです(*^_^*)

あっさりのりそばの雪見鍋

【明石のり】鍵庄 @cook_40123547

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材料

2~3人分

豚バラ薄切り肉 300g
大根 300g～
水菜 1束
のりそば 3束
酒 1カップ
水 2.5カップ
めんつゆ（ストレート） 195ml

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作り方

1

大根はすりおろし、水菜は食べやすい大きさに切る。
2
のりそばはあらかじめ茹でておく。
3

土鍋に、水と酒、めんつゆを加え、煮たてる。
4

③に豚肉と①②を加え、熱々をいただく。

コツ・ポイント

※めんつゆはお好みで追加してください。

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つくれぽ

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【明石のり】鍵庄 @cook_40123547

2020/01/06 06:58に公開

こんにちは！「明石のり」の鍵庄です。兵庫県の明石で、海苔の加工製造販売をしています。ここでは、従業員が考えたレシピや、商品カタログ掲載レシピを紹介しています。是非作ってみてください♪鍵庄ではご家庭用・ご進物用にお使いいただける商品を販売しています。また、海藻抽出成分「ポルフィラン」を使用したスキンケア商品もございます。【鍵庄ホームページ】https://www.kagisho.co.jp

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