作り方
- 1
1/2にしたりんごを皮を剥かずに
芯だけ取り除く、縦に薄くカットする - 2
ボールにりんご、バター、砂糖、レモン果汁を加え、レンジ600w3分熱し、粗熱を取る
- 3
カスタードの材料を全てまぜあわせ、レンジ600ワット2分、かき混ぜてもう2分、冷蔵庫で冷やしておく
- 4
タルト型に打ち粉をふって
少しめん棒で伸ばしたパイシートを引く - 5
2の煮汁をカスタードに入れ、タルト生地にのせ、りんごをバラのように並べる
- 6
200度に予熱したオーブンで約30分ほど焼く
コツ・ポイント
型外しが心配でしたら
型にバターを塗ると取れやすいです！
しっかり焼き上げることで
型からは簡単に取れると思います！
りんごは赤みがあるものが◎
似たレシピ
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20221044
