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HMで!さつまいもの抹茶パウンドケーキ
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HMで!さつまいもの抹茶パウンドケーキ-レシピのメイン写真

HMで!さつまいもの抹茶パウンドケーキ

まさひ
まさひ @cook_40110186

秋が旬の「さつまいも」を使った、パウンドケーキです♪抹茶のほろ苦さと小豆、さつまいもの甘みは相性抜群です^^
このレシピの生い立ち
休日のおやつにピッタリなレシピです^^ぜひ、お試しください♪

秋が旬の「さつまいも」を使った、パウンドケーキです♪抹茶のほろ苦さと小豆、さつまいもの甘みは相性抜群です^^
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HMで!さつまいもの抹茶パウンドケーキ

まさひ
まさひ @cook_40110186

秋が旬の「さつまいも」を使った、パウンドケーキです♪抹茶のほろ苦さと小豆、さつまいもの甘みは相性抜群です^^
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休日のおやつにピッタリなレシピです^^ぜひ、お試しください♪

秋が旬の「さつまいも」を使った、パウンドケーキです♪抹茶のほろ苦さと小豆、さつまいもの甘みは相性抜群です^^
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材料

全長18.5㎝×幅9.2㎝のパウンドケーキ型 一つ分※この大きさに近ければOKです。
  • バター(マーガリン) 50g
  • Aホットケーキミックス 100g
  • A抹茶パウダー 10g
  • A砂糖 30g
  • A卵(Mサイズ) 1個
  • A水 大さじ1
  • さつまいも 50g
  • ゆであずき(缶詰など) 50g
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作り方

  1. 1

    バターを耐熱容器ボウルに入れ、500Wのレンジで40秒加熱する。

  2. 2

    1にAを入れてよく混ぜ合わせる。

    • HMで!さつまいもの抹茶パウンドケーキ作り方2写真
  3. 3

    さつまいもをよく洗い、1㎝角に切る。耐熱容器に入れ、500Wのレンジで1分30秒加熱する。

  4. 4

    3のさつまいもを2に入れてよく混ぜ合わせる。

  5. 5

    オーブンを170℃で予熱する。型の内側にバター(分量外)を塗って4の生地の半分を流し込む。

    • HMで!さつまいもの抹茶パウンドケーキ作り方5写真
  6. 6

    その上にゆであずき→残りの生地の順で流し込む。予熱完了後、170℃のオーブンで25分〜35分焼き上げる。

    • HMで!さつまいもの抹茶パウンドケーキ作り方6写真
  7. 7

    完成♪

    • HMで!さつまいもの抹茶パウンドケーキ作り方7写真
  8. 8

    ※6の工程ですが、お使いのオーブンによって焼き時間が異なります。足りなければ、5分ずつ位、追加してくださいね^ ^

コツ・ポイント

工程は多いように感じますが、実際作ると簡単なレシピになっています。抹茶が苦手な方は、抹茶パウダーを省いてもOKです!

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まさひ
まさひ @cook_40110186
2019/10/19 20:10に公開
スイーツを食べるのが大好き!かんたんで楽に作れる料理を主にアップします☆みなさんの普段の食事の参考になればうれしいです^^
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このレシピのキーワード

パウンドケーキ 抹茶 缶詰 さつま芋 あずき バター 卵 ホットケーキミックス

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