秋のこっくりぐだくさんパスタ
おはむさん @cook_40244011
まろやかな味つけとトマトとキノコの相性抜群のパスタです
キノコが入っていて秋を感じるパスタとなっております
このレシピの生い立ち
彼が苦手な舞茸を美味しく調理できないものかと考案しました。笑
今回は試しに作ったつもりでしたが、案外オイスターソースがパスタとマッチして美味しかったのでクックパッドに載せてみました✨
舞茸ぎらいさんにも優しいレシピがあればご教授ください☺️
秋のこっくりぐだくさんパスタ
まろやかな味つけとトマトとキノコの相性抜群のパスタです
キノコが入っていて秋を感じるパスタとなっております
このレシピの生い立ち
彼が苦手な舞茸を美味しく調理できないものかと考案しました。笑
今回は試しに作ったつもりでしたが、案外オイスターソースがパスタとマッチして美味しかったのでクックパッドに載せてみました✨
舞茸ぎらいさんにも優しいレシピがあればご教授ください☺️
作り方
- 1
オリーブオイルを熱したフライパンで細切りにしたにんにくを炒める（弱火～中火で3分くらい）
- 2
キノコ（今回は舞茸を使いました‼）と乱切りにしたトマトを炒めます
- 3
ガラスープとオイスターソース、ケチャップを加えてさらに混ぜながら炒めます
- 4
パスタと合わせて完成です✨☺️
コツ・ポイント
にんにくを炒めるときはできるだけ低温から炒め始めるのが良いみたいです‼香りがよく出てくるそうです。
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HARUKKORO -
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20078108
