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シーアスパラとさつま芋のサラダ
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シーアスパラとさつま芋のサラダ-レシピのメイン写真

シーアスパラとさつま芋のサラダ

はるる
はるる @cook_40279949

シーアスパラの塩味を生かして作りました。子供達も食べてくれました!
このレシピの生い立ち
コストコでシーアスパラを購入し、消費する為に考えました!

シーアスパラの塩味を生かして作りました。子供達も食べてくれました!
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コストコでシーアスパラを購入し、消費する為に考えました!

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シーアスパラとさつま芋のサラダ

はるる
はるる @cook_40279949

シーアスパラの塩味を生かして作りました。子供達も食べてくれました!
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材料

  • シーアスパラ 適量
  • さつま芋 適量
  • マヨネーズ 適量
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作り方

  1. 1

    さつま芋をラップで包み、レンジで加熱する。
    火が通ったらボールに入れて潰す。

  2. 2

    シーアスパラは茹でて細かく刻む。
    ※お味噌汁作る時にだし汁で一緒に茹でたら楽ちんでした。

  3. 3

    潰したさつま芋にシーアスパラを入れて混ぜ合わせる。

  4. 4

    シーアスパラの量に合わせてマヨネーズを入れる。
    ※我が家はマヨネーズ少なめで作っています。

コツ・ポイント

シーアスパラはしょっぱいので、味を見てからマヨネーズを入れるのをオススメします。
覚書きの為、分量は適当です。

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はるる
はるる @cook_40279949
2019/10/16 12:07に公開

このレシピのキーワード

サラダ さつま芋

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