ヘルシージャコサラダ
ジャコ香る和風サラダです。時期関係なく一年中美味しいです。
このレシピの生い立ち
サラダのレパートリーを増やしたくて考えました。
作り方
- 1
レタスをちぎって水で洗う。ボールに入れて水気を落とす。
- 2
フライパンを熱して暖まったら油を引く。ジャコを入れて炒めて塩を振りかけたら火を止める。
- 3
レタスの上に炒めたジャコを乗せる。
- 4
その上にコーンと鰹節を載せたら完成。お好みのドレッシングで食べてください。
コツ・ポイント
ジャコは焦げ目がつく前に火を止めるとちょうど良いです。
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