フライパンで作る簡単ふわふわぱん
簡単に作れるパンです
このレシピの生い立ち
オーブンが無いので、フライパンで作ってみました。
作り方
- 1
大きめの耐熱容器に牛乳とバターを入れ、レンジで1分
-
- 2
1に砂糖とドライイーストを入れて混ぜる
-
- 3
2に強力粉を入れて混ぜる
-
- 4
レンジで20秒
- 5
4を形成してフライパンの上に並べてラップをかけて30分おく
-
- 6
とろ火で様子を見ながら15分。焦げそうだったら途中でひっくり返してください
コツ・ポイント
冬場は発酵しづらいので、発酵時間を長めにしてください
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