アケビのほろ苦さと肉味噌の甘辛味がやみつきになる一品です(^^)
このレシピの生い立ち
アケビに肉味噌を詰めて揚げる「アケビの肉詰め」…ひき肉を詰めるのも、アケビをまるごと油で揚げるのもめんどうだなぁ(((*>д<*)))と思い、食べたら「アケビの肉詰め」になる風にしました